Jeśli święta organizujemy w naszym domu musimy pamiętać o 12 wigilijnych potrawach, ale również o daniach na dwa kolejne świąteczne dni.
Potrawy wigilijne to zazwyczaj klasyki, które powielamy zgodnie z rodzinną tradycją – na większości stołów nie może zabraknąć wigilijnej zupy, świątecznej ryby, pierogów czy kutii.
Warto więc zrobić listę produktów potrzebnych do przygotowania konkretnych dań - na pewno prym wieść powinny warzywa (buraki, włoszczyzna, kiszonki, warzywa konserwowe w puszce), owoce świeże i suszone(morele, śliwki, jabłka, pomarańcze, mandarynki), grzyby (zarówno suszone, jaki świeże), ryby (karp, śledzie), produkty mączne i bakalie (mak, mąka, cukier, orzechy), przyprawy (goździki, wanilia, aromaty), nabiał, tłuszcze i jaja(śmietana, mleko, masło, jaja, margaryna).
Święta to też czas uroczystych obiadów – nie można zatem zapomnieć o zakupie mięsa czy kaczki na pieczeń. Warto też pomyśleć o przekąskach (wędliny, sałatki, ciasta). Ważną częścią będą też dodatki – chrzan, ćwikła oraz napoje – soki, kawa, herbata.
Kolacja wigilijna to uroczystość, w czasie której na stole nie może zabraknąć tradycyjnych potraw. Aby je przygotować należy zakupić nie tylko produkty podstawowe np. ryby, ale również sporą ilość półproduktów, które pozwolą na przygotowanie różnych wigilijnych dań. Typowe menu wigilijne składa się m.in. z:
- zupy (barszcz z uszkami, kompot z suszu, grzybowa)
- dania główne (karp, pierogi, kapusta z grzybami)
- przekąski i dodatki (ryba po grecku, śledzie, sałatki)
- wyroby słodkie i ciasta (sernik, piernik, kutia)
- napoje (woda, soki, kawa, herbata)
Tyle musieliśmy zapłacić za tzw. koszyk zakupów na wigilię w roku 2021
karp - od ok. 10-15 zł /kgmąka -3 zł kg
margaryna - 2 zł za kostkę
cukier - 2,50 kg
jajka -około 6 zł za 10 szt
suszone grzyby około 15 zł za 100 gram
buraki czerwone - 3,99 zł kg
ser twarogowy - 12 zł za duże wiadereczko
klasyczne wędliny i kiełbasa dobrej jakości ok. 25-35 zł/kg.
schab - 15-20 zł za kg
mandarynki/pomarańcze - 4-5 zł kg
Tyle będzie nas kosztował dokładnie ten sam koszyk w roku 2022
karp - od ok. 40 do 55 zł /kgmąka - 4,39 zł kg
margaryna - 11 zł za kostkę
cukier -9,99 kg
jajka -około 15 zł za 10 szt
suszone grzyby około 40 zł za 100 gram
buraki czerwone - 7 zł kg
ser twarogowy - 21 zł za duże wiadereczko
klasyczne wędliny i kiełbasa dobrej jakości ok. 39-49 zł/kg.
schab - 31 zł za kg
mandarynki/pomarańcze - 7,99 zł/kg
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.