Czas więc na zbieranie tych smacznych i zdrowych darów natury. Co warto wiedzieć o jagodach, jak je zbierać i o czym pamiętać podczas wypadów do lasu? Oto kilka praktycznych wskazówek.
Jakie właściwości mają jagody?
Czarne jagody to prawdziwa skarbnica zdrowia! Zawierają mnóstwo witamin (A, C, B, PP), minerałów, takich jak miedź, cynk, selen, oraz błonnik. Regularne spożywanie jagód wspomaga układ odpornościowy, poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego, a także dba o kondycję skóry i wzrok. Jagody są także bogate w antyoksydanty, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i starzeniem się komórek.
Zdjęcie: canva.com
reklama
Kiedy najlepiej zbierać?
Jagody, zaczynają dojrzewać pod koniec czerwca, ale na szczyt sezonu trzeba poczekać do lipca. To właśnie wtedy, na przełomie czerwca i lipca, są one najsmaczniejsze i mają najwięcej wartości odżywczych. Większość jagód będzie dojrzała do połowy sierpnia, dlatego warto ruszyć do lasu już teraz, aby nie przegapić najlepszej okazji do zbiorów.
Jak zbierać jagody?
Zbieranie jagód to świetna okazja, by spędzić czas na świeżym powietrzu i naładować akumulatory. Jeśli planujesz wypad do lasu, pamiętaj o kilku zasadach, które sprawią, że zbiór będzie efektywny i bezpieczny:
- Używaj odpowiedniego sprzętu – najlepsze do zbierania jagód są pojemniki, które nie zgniotą owoców, takie jak koszyczki lub wiaderka. Jeśli chcesz zabrać większą ilość jagód, warto pomyśleć o torbie, w której owoce nie będą się ściskały.
reklama
O czym warto pamiętać podczas zbierania jagód?
- Unikaj zanieczyszczonych terenów – jagody rosnące w pobliżu ruchliwych dróg, fabryk czy innych źródeł zanieczyszczeń mogą zawierać szkodliwe substancje, w tym metale ciężkie. Zbieraj owoce w miejscach, które są z dala od tych zagrożeń.
reklama
Jakie lasy są najlepsze na jagody?
W lasach jagody rosną w dużych połaciach, szczególnie w lasach mieszanych i iglastych, gdzie można je znaleźć na torfowiskach, w wilgotnych miejscach oraz na podleśnych polanach. Warto wybrać się do lasów, które są oddalone od zanieczyszczonych terenów, aby mieć pewność, że owoce są bezpieczne do spożycia.reklama
Komentarze (0)