Nawet Rzeszów będący stolicą Podkarpacia, bywa nieco humorystycznie nazywana „polską stolicą kebaba”, także dlatego, że to pożywne danie pochodzące z kuchni tureckiej można znaleźć praktycznie w każdym zakątku miasta. Sam kebab to tradycyjne danie kuchni bliskowschodniej, które składa się z grillowanego mięsa podawanego z różnymi dodatkami.
Najczęściej jest to baranina, kurczak lub cielęcina, ale w zależności od regionu, można spotkać także wersje z wołowiną. Kebab jest często podawany w bułce pita, tortilli lub na talerzu, wraz z sałatą, pomidorami, cebulą, ogórkiem i innymi warzywami oraz różnymi sosami, takimi jak: jogurtowy, czosnkowy lub ostry. Kebab to danie typu fast-food, więc sprawdza się jako szybki i treściwy posiłek, który nierzadko bywa spożywany „w biegu”.
W związku z ogromną popularnością kebabów w Polsce, w naszym kraju wykształciła się „polska” wersja tej potrawy. Często kebaby bywają podawane w towarzystwie surówek, a bardziej obfite wersje zawierają także ser i frytki. Co więcej, klienci stają się coraz bardziej wymagający, więc wielu smakoszom nie wystarcza już gotowe „marketowe” rozwiązanie mięsne zwane nieco prześmiewczo „kulą mocy”. Stąd też rosnąca popularność „kraftowych” kebabów, które mają w składzie stuprocentowe mięso bez dodatkowych wypełniaczy wątpliwej jakości.
Lokale czy budki z kebabem można znaleźć praktycznie w każdym podkarpackim mieście… i nie tylko. Potrawę tą możecie znaleźć nawet w mniejszych miejscowościach. Sprawdziliśmy, które kebaby w podkarpackich miastach powiatowych cieszą się najlepszą opinią i które są odwiedzane najchętniej. Nasz ranking oparliśmy na ocenach w serwisie Google. W każdym z miast wyróżniliśmy najwyżej ocenianego kebaba (co najmniej 95 opinii), a także dopisaliśmy lokale, które mają najwięcej opinii klientów. Najwyższa oceną w rankingu jest oczywiście „pięć gwiazdek”.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.